Quả quất bì có vị chua ngọt đặc trưng. Ngoài ăn trực tiếp, quả còn chế biến làm quà mứt hay ô mai. Ô mai quất hồng bì chua ngọt lại cay the, thơm nồng. Dù chỉ thử qua một lần cũng khiến người ta nhớ mãi. Quất hồng bì hay còn gọi là hoàng […]
Muối ô mai hương vị phong phú, đủ vị chua, cay, mặn, ngọt thơm ngon hơn hẳn các loại muối chấm thông thường. Đã là fan ruột của trái cây chấm muối thì bạn chắc chắn không thể bỏ qua loại muối này. Mua muối ô mai tại đây. Muối ô mai thơm ngon là […]
Sấu ngâm mật ong cách làm đơn giản, chua ngọt, không gắt lại có nhiều lợi ích cho sức khỏe, là thức uống bạn nhất định phải thử mỗi khi hè sang. Vậy mật ong ngâm sấu làm như thế nào, công dụng ra sao? Chúng ta hãy cùng tìm hiểu. Cách làm sấu ngâm […]
Bò khô là món ăn vặt, ăn chơi điệu nghệ từ giới trẻ cho đến người lớn. Bò khô làm từ thịt bò thật có giá khá cao, từ vài trăm nghìn/kg. Do đó, nhiều bà nội trợ chọn cách tự làm khô bò tại nhà. Bò khô làm khá đơn giản nhưng muốn ngon […]
Mận hậu Sơn La nổi tiếng cả nước với vị chua ngọt quyến rũ. Tháng 4, mận đã vào mùa đậu trái nhưng chưa ngon do còn vị chua chát đặc trưng. Trái mận tháng 7 căng tròn, mọng nước lại ngọt thanh nên ăn rất ngon. Ngoài ăn tươi trực tiếp, mận còn được […]
Lạc rang húng lìu là một món nhăm nhi nổi tiếng và gắn liền với người dân Hà Thành. Lạc rang giòn béo kết hợp với hương húng lìu đặc trưng là món ăn gây “nghiện” của bao thế hệ trẻ em. Hôm nay, Tiệm ô mai Gia Lợi sẽ hướng dẫn chi tiết cho […]
Ô Mai Gia Lợi xin chia sẻ đến các bạn cách làm nước sấu ngâm đúng vị cho mùa hè oi ả sắp tới.Mùa của quả sấu từ tháng 5 đến tháng 8 hằng năm đúng vào dịp hè oi ả của Hà Nội. Từ lâu, nước sấu ngâm đã trở thành một thức uống […]
Hà Nội – Thủ Đô của Việt Nam, mảnh đất nghìn năm văn hiến với rất nhiều di tích lịch sử cũng như câu chuyện đằng sau đó là nơi mà mỗi người Việt Nam hay khách du lịch đều muốn ghé qua mỗi dịp đặt chân lên mảnh đất chữ S này. Ô Mai […]
Nói đến chè, mọi người thường nghĩ ngay đến Thái Nguyên, nơi có thương hiệu chè vô cùng nổi tiếng. Nhưng để đi du lịch ngắm những đồi chè bạt ngàn, thì Ô Mai Gia Lợi đề xuất với bạn hay đến với đồi chè Mộc Châu ở tỉnh Sơn La, nơi có những đồi […]
