Chuối là loài quả đặc trưng của vùng nhiệt đới. Trái chuối chín có vỏ màu vàng, hương thơm nồng nàn, vị ngọt. Chuối sấy dẻo thơm, ngọt nhẹ, giữ trọn hương vị tự nhiên lại có thể bảo quản được lâu. Do đó, nhiều người lựa chọn chuối dẻo để làm quà biếu người […]
Nồi chiên không dầu là một thiết bị nhà bếp đã quá quen thuộc với bà nội trợ. Nồi dễ dùng lại có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, tốt cho sức khỏe. Từ bánh nướng, gà nướng, cá chiên, khoay tây chiên, cho đến mít sấy khô. Bạn hoàn toàn có thể […]
Khi nghĩ đến một loại đặc sản đại diện cho Hà Thành, người ta sẽ nghĩ ngay đến bánh cốm Hà Nội. Chiếc bánh dai dẻo thơm lừng hương cốm mới. Vỏ ngọt nhẹ bên trong nhân đậu xanh cùng dừa sợi beo béo. Vị bánh ăn thơm ngọt nhẹ, không gắt, thử một lần […]
Cũng như ô mai hay bánh cốm, bánh chả là món bánh cổ truyền đã ăn sâu vào ký ức của người dân Hà Thành. Những chiếc bánh mini nhỏ nhắn, nướng bằng lò than nóng ấm. Vỏ bánh beo béo, giòn rụm kết hợp với nhân thập cẩm mặn ngọt lại thơm lá chanh; […]
Bánh cáy giòn xốp, màu sắc bắt mắt được chế biến kỳ công là món bánh không thể thiếu trong những dịp Tết cổ truyền Miền Bắc nước ta. Gần giống như bánh cốm ở Miền Nam, bánh cũng được làm từ hạt nếp. Nhưng có thêm nhiều nguyên liệu khác nên hương vị vô […]
Kẹo dừa Bến Tre dai dẻo, được bao bọc bởi một lớp bánh tráng siêu mỏng. Viên kẹo ngọt đưa vào miệng tan dần nhưng lại không quá gắt. Là thức quà gắn liền với tuổi thơ những đứa trẻ miền Tây sông nước. Nếu một lần ghé đến Miền Tây, bạn hãy thử ghé […]
Những quả táo đỏ tươi ngon, mọng nước ngoài ăn trực tiếp thì có thể mang đi sấy khô. Sau đó, chúng còn được chế biến thành rất nhiều món ăn bổ dưỡng khác nhau. Cửa hành ô mai Gia Lợi gửi bạn Top 5 món ngon nhất từ táo đỏ khô mà bạn nhất […]
Trà nụ vối sóng sánh ánh vàng, hương thơm vối đặc trưng; là thức trà đại diện cho mảnh đất Bình Gia, Lạng Sơn. Trà có hương thơm quyến rũ, chát nhẹ đầu lưỡi, hậu ngọt thanh thanh. Nhưng ít ai biết được cách để pha trà nụ vối chuẩn vị nhất. Của hàng ô […]
Cùng với hạnh nhân, hạt chia, hạt óc chó, quả macca là một trong những loại quả hạt sấy khô có giá đắc nhất thế giới. Vậy lý do vì sao giá hạt macca lại cao như vậy? Chúng ta cùng nhau đi tìm lời giải đáp chính xác nhất nhé! Quả macca là gì? […]
