Xí muội ăn có tốt không? Lợi ích & lưu ý khi sử dụng

Giới thiệu

Xí muội – món ăn vặt chua ngọt quen thuộc với nhiều người Việt – không chỉ là hương vị tuổi thơ mà còn là món “nhỏ mà có võ”. Nhiều người dùng xí muội để giảm ho, chống say xe, hoặc đơn giản là để “giải buồn miệng”. Tuy nhiên, cũng có không ít người băn khoăn: xí muội ăn có tốt không, và có nên ăn thường xuyên?

Cùng Ô Mai Gia Lợi tìm hiểu kỹ hơn về giá trị dinh dưỡng, lợi ích và lưu ý khi ăn xí muội nhé!

Giá trị dinh dưỡng trong 100g xí muội

Thành phần dinh dưỡng trong 100g xí muội (tùy loại quả và công thức chế biến) thường bao gồm:

Thành phần Hàm lượng ước tính
Năng lượng 180 – 230 kcal
Carbohydrate (đường tự nhiên + đường bổ sung) 50 – 60 g
Chất xơ 3 – 5 g
Muối (Natri) 1,000 – 2,000 mg
Vitamin C 10 – 20 mg
Canxi, Sắt Lượng nhỏ

Xí muội có hàm lượng năng lượng vừa phải, chứa ít chất béo nhưng lại có nhiều đường và muối – hai yếu tố cần cân nhắc khi dùng thường xuyên. Tuy vậy, khi ăn đúng cách và chọn loại tự nhiên, xí muội vẫn mang lại nhiều lợi ích đáng kể cho sức khỏe.

Lợi ích khi ăn xí muội

1. Giảm ho, long đờm

Xí muội, đặc biệt là loại làm từ mơ hoặc tắc (quất), có chứa acid hữu cơ và tinh dầu tự nhiên giúp làm dịu cổ họng, long đờm và giảm ho nhẹ.
Theo Đông y, vị chua mặn của xí muội có tác dụng sinh tân chỉ khát, làm mát cổ họng, hỗ trợ giảm viêm họng nhẹ.
👉 Mẹo nhỏ: Khi bị ho, bạn có thể ngậm xí muội gừng hoặc tắc xí muội – vị cay nhẹ của gừng giúp tăng hiệu quả giảm ho và tiêu đờm.

2. Tăng tiết nước bọt, hỗ trợ tiêu hóa

Khi ăn xí muội, vị chua kích thích tuyến nước bọt hoạt động, giúp giảm khô miệng và hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn.
Một viên xí muội nhỏ sau bữa ăn nhiều dầu mỡ có thể giúp miệng “thanh” hơn và kích thích dạ dày tiêu thức ăn nhanh hơn.

3. Giảm buồn nôn, say xe

Đây là “công dụng quốc dân” mà hầu như ai cũng biết.
Nhờ vị chua mặn kích thích vị giác, xí muội giúp giảm cảm giác nôn nao, chóng mặt khi say xe. Nhiều người thường chuẩn bị vài viên xí muội hoặc ô mai me trong túi mỗi khi đi xa.
Với trẻ nhỏ, có thể chọn xí muội me hoặc mận dẻo ít muối để dễ ăn và an toàn hơn.

4. Cung cấp năng lượng nhẹ

Mỗi viên xí muội tuy nhỏ nhưng chứa một lượng đường tự nhiên, giúp bổ sung năng lượng nhanh khi bạn cảm thấy mệt hoặc hạ đường huyết nhẹ.
Do đó, nhiều người làm việc văn phòng hay học sinh thường dùng vài viên xí muội để tỉnh táo, giảm mệt mỏi.

Lưu ý khi ăn xí muội

Dù mang lại nhiều lợi ích, xí muội vẫn cần được dùng với lượng vừa phải để tránh tác dụng phụ không mong muốn.

1. Không nên ăn quá nhiều

  • Muối và đường cao: 100g xí muội có thể chứa tới 2g muối và hơn 50g đường. Ăn nhiều có thể khiến tăng huyết áp, giữ nước trong cơ thể hoặc ảnh hưởng men răng.

  • Vị chua mạnh: Dễ gây kích ứng dạ dày nếu ăn khi đói hoặc người bị viêm loét dạ dày.

👉 Lượng khuyến nghị: Người khỏe mạnh chỉ nên ăn 3–5 viên nhỏ (khoảng 20–30g) mỗi ngày là đủ.

2. Nên chọn loại xí muội tự nhiên, không phẩm màu

Thị trường hiện nay có nhiều loại xí muội công nghiệp, thêm phẩm màu, hương liệu hoặc chất tạo ngọt nhân tạo. Những sản phẩm này tuy bắt mắt nhưng giảm chất lượng và có thể gây hại sức khỏe lâu dài.

Để đảm bảo an toàn, bạn nên chọn sản phẩm:

  • nguồn gốc rõ ràng, được sản xuất bởi cơ sở uy tín.

  • Bao bì kín, sạch, ghi đủ thông tin về thành phần và hạn sử dụng.

  • Màu sắc tự nhiên, không quá sặc sỡ, mùi thơm nhẹ, không gắt.

Ô Mai Gia Lợi – thương hiệu truyền thống Hà Nội – là một trong những địa chỉ uy tín chuyên cung cấp xí muội, ô mai được chế biến từ nguyên liệu thật, phơi sấy tự nhiên, không phẩm màu độc hại, đảm bảo an toàn cho cả người lớn và trẻ nhỏ.

Tác dụng phụ khi ăn xí muội sai cách

Nếu sử dụng không đúng cách, xí muội có thể gây ra:

  • Tăng huyết áp (do lượng muối cao).

  • Tăng đường huyết nếu ăn quá nhiều ở người tiểu đường.

  • Đau dạ dày khi ăn lúc đói.

  • Sâu răng, mòn men răng nếu ngậm xí muội liên tục.

Vì vậy, bạn nên ăn xí muội sau bữa ăn, nhai nhanh rồi súc miệng để hạn chế tác hại cho răng miệng.

Kết luận

Như vậy, câu hỏi “xí muội ăn có tốt không?” có thể trả lời rằng: CÓ – nếu ăn đúng cách và chọn sản phẩm chất lượng.
Xí muội là món ăn dân dã nhưng giàu giá trị: giúp giảm ho, tiêu đờm, hỗ trợ tiêu hóa, giảm buồn nôn. Tuy nhiên, vì có nhiều muối và đường, bạn nên ăn điều độ để giữ sức khỏe. Để hiểu thêm về Xí muội mời bạn đọc bài viết: Xí muội – Món ăn vặt dân dã mang đậm hương vị truyền thống

Nếu bạn muốn thưởng thức xí muội ngon chuẩn vị Hà Nội, hãy thử dòng sản phẩm Ô Mai Gia Lợi – lựa chọn của nhiều người yêu hương vị truyền thống.